出羽三山精進料理プロジェクト

酒田市の国体記念体育館とその周辺で開催されている「やまがた庄内農山漁食まつり」の1日目、私たち出羽三山精進料理プロジェクトも出店して参りました。

私達のブースは体育館内の大ステージのすぐそばです。

今回の一番人気は長円坊の「くるみ豆腐」。昼過ぎには売り切れでした。

清源坊と大進坊が提供した「ごま豆腐」は、それぞれの異なった触感を楽しもうと、両方をお買い求めになるお客様が大勢いらっしゃいました。

天然の舞茸を使ったいしいの「舞茸ごはん」と、丁寧に煮込んで味を含ませた多聞館の「煮しめ」は、会場で召し上がったお客様からさっそく称賛の言葉をいただきました。

本日用意した分を完売し、帰宅後は各施設とも、明日に備えての仕込みを行っております。

明日も、多くの皆様との出会いを楽しみにしております。

10月31日（土）、11月1日（日）に酒田市国体記念体育館とその周辺で開催される「やまがた庄内農山漁食まつり」（同時開催「全国ねぎサミット2005in酒田」）に、出羽三山精進料理プロジェクトも出店いたします。

＜販売商品＞

・清源坊のごまどうふ　＠￥２００

・大進坊のごまどうふ　＠￥２００

・長円坊のくるみどうふ＠￥２００

・神林坊のくるみ餅　　＠￥３００

・多聞館の煮しめ　　　＠￥３００

・いしいの舞茸ごはん＠￥３００

・薬湯茶（1杯）　 　　　＠￥１００　　　　　　

すべて数量限定で、売り切れ御免です。

ぜひ、お早目にお求めください。

また、プロジェクトメンバーが多数会場におりますので、精進料理のことはもちろん、出羽三山のこと、山伏のこと、宿坊のこと、出羽三山精進料理プロジェクトのことなどなど、お気軽にお声をかけていただければ嬉しいです。

多くの皆様との出会いを楽しみにしております！