出羽三山精進料理プロジェクト

1月28日(土)、江戸川区の船堀駅前TOKIビル広場で開催された「江戸川寒鱈まつり」。

出羽三山精進料理プロジェクトと羽黒町観光協会、スタジオセディックから総勢8名で参加して参りました。

例年の日程が変更になった影響か、去年までより若干人出が少なかったように感じましたが、それでもたくさんの方々にお越しいただき、寒鱈汁をはじめとした鶴岡の味覚、物産を取り揃えた各ブースには切れることなく人の波ができていました。

私たちのプロジェクトで用意した手作りの胡麻豆腐はすべて完売！地酒や菓子等もたくさんお買い求めいただきました。特に冷たいビル風のおかげで、熱燗がよく出ていました。感謝申し上げます。

ご来場いただきました皆様、お世話になった鶴岡市東京事務所関係者の皆様、ありがとうございました。

鶴岡市と江戸川区との友好がますます深まることを祈念しております。